Quand sortir les pivoines du frigo pour les faire ouvrir? 

Cela dépend du type de fleurs que vous avez et aussi du degré d'ouverture de la fleur souhaité, soit des fleurs complètement ouvertes ou seulement semi-ouvertes. Pour les fleurs simples et les pivoines intersectionnelles (Itoh), prévoire environ 24 heures.

Pour les fleurs semi-doubles, doubles et japonaises, prévoir de 24 à 48 heures.

C’est la chaleur qui fait ouvrir et vieillir les fleurs. Le temps d’ouverture varie en fonction de la température ambiante.

 Comment faire ouvrir les pivoines en boutons? 

Simplement sortir les vases du frigo, les nettoyer puis, les remplir d’eau fraîche. Recouper le bas des tiges et les replacer dans les vases. Installer les vases dans une pièce fraîche et éclairée, loin d’une source directe de chaleur et laisser les fleurs s’ouvrir naturellement au stade désiré.

ASTUCE : Pour une ouverture plus rapide, remplir le vase d’eau tiède ou chaude.

Durée de vie en vase des pivoines? 

La durée de vie en vase des pivoines dépend de plusieurs facteurs, dont les principaux sont la température et la variété.

De façon générale, les fleurs de formes semi-doubles et doubles ont une durée de vie en vase d’environ une semaine dans de bonnes conditions. Les fleurs de formes simples ont une vie plus courte, de même que certaines variétés comme celles de couleur corail (ex.: Coral Charm et Coral Sunset). Quant aux pivoines intersectionnelles (ex.: Bartzella, Callie’s memory, Julia Rose, Garden Treasure, etc.), on peut s’attendre à une durée en vase de 3 à 4 jours.

Plus les fleurs sont exposées à la chaleur, plus elles maturent et vieillissent rapidement. On suggère de remettre les arrangements floraux au frais lorsqu’ils sont prêts et de les sortir peu de temps avant l’événement. Si un événement se tient sur plusieurs jours, replacer vos arrangements au frais durant la nuit. Même astuce pour les petits bouquets de la productrice pour lesquels on suggère de les mettre au frigo pendant la nuit pour prolonger leur durée de vie.

De la même façon, on évite de placer les arrangements près d’une fenêtre ensoleillée, d’une source chaleur directe ou encore dans une pièce surchauffée pour profiter plus longtemps de ces merveilleuses pivoines.

Quoi faire si vos fleurs commencent à fléchir?

C’est que l’eau et les éléments nutritifs ne pénètrent plus dans les petits capillaires de la fleur. Une cicatrice au bas de la tige s’est formée, ce qui bloque l’entrée d’eau et de sels minéraux.

Après avoir stérilisé les vases et les outils, on change l'eau, dans laquelle on peut ajouter une solution nutritive. On recoupe les bouts des tiges puis, on les replace les dans les contenants propres avec une eau fraîche, en prenant soin qu’aucune feuille ne touche à l’eau.